Gastronomia
Grand Hotel Claridge Granada
Nel cuore storico di Granada, di fronte alla Cattedrale
Nel Gran Hotel Claridge Granada 5* ogni soggiorno inizia con un privilegio incomparabile: alloggiare nella migliore posizione della città. Situato in Plaza de Villamena 1, nel cuore del centro storico e di fronte alla maestosa Cattedrale di Granada, il nostro hotel consente di scoprire a piedi i principali tesori culturali e architettonici della città.
ZIMA Luz&Top
Sul tetto dell’hotel, di fronte alla maestosa Cattedrale di Granada, ti aspetta un scenario incomparabile: Zima Luz&Top. Un ristorante e lounge dove la vista si estende dall’Alhambra fino alla Sierra Nevada.
La tua proposta culinaria combina prodotti locali, tecnica contemporanea e assoluto rispetto per l’essenza locale. Piatti eleganti, cocktail originali e un’atmosfera vibrante sotto il cielo di Granada rendono Zima un luogo imprescindibile.
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Ogni giorno dalle 13:30 alle 00:30.
Cucina aperta continuativamente dalle 13:30 alle 23:00.
INIZIO – Andalusian Cuisine
All’INIZIO, lo chef Rafa Arroyo – Campione del Mondo di Cucina con la Selezione Spagnola – vi invita a rivivere la cultura nazarí attraverso menù degustazione che onorano il prodotto locale. Situato accanto ai resti archeologici dell’hotel, questo ristorante gastronomico trasforma ogni pasto in un viaggio nel passato con un’occhiata contemporanea.
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Giovedì a domenica: 13:30–16:30 | 20:30–23:30
Lunedì: 13:30-16:30
Martedì e mercoledì: chiuso
Gran Lobby
Tra camini, biblioteche e vista sulla Cattedrale, il nostro grande bar nel lobby è un rifugio di eleganza. Goditi tisane ispirate ai giardini del Generalife, cocktail con sapori granadini e un’atmosfera che invita a rilassarsi.
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Tutti i giorni, dalle 11:00 alle 23:00 (senza prenotazione)
Gran Claridge Brunch
Ogni domenica, il Gran Claridge Brunch vi invita a fermare il tempo di fronte alla Cattedrale. Un’esperienza gastronomica che unisce la tradizione andalusa e la creatività contemporanea: formaggi artigianali, dolci squisiti, frutta fresca e proposte a la carte come il tajine vegetale o i pancake all’arancia.
Tutto accompagnato da caffè di alta qualità, tisane botaniche, succhi naturali e cocktail ispirati a Granada.
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Domenica dalle 12:00 alle 14:00
Gran Claridge Breakfast
Inizia la giornata con una colazione gourmet di fronte alla Cattedrale di Granada. Goditi una squisita selezione di prodotti locali, piatti à la carte come le Uova Gran Benedictines o i Pancakes di Aixa con miele dell’Alpujarra, e una accurata selezione di tè, caffè e succhi di frutta naturali ispirati alla cultura nazari.
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Ogni giorno dalle 07:30 alle 11:00.
Room Service 24h
Il vero lusso è scegliere quando e come godere. Il nostro servizio in camera 24 ore su 24 offre un menu curato con piatti locali reinterpretati, proposte internazionali, opzioni salutari e leccornie gourmet.
Dal una colazione tardiva con vista ad una cena intima in camera, ogni dettaglio è servito con la massima eleganza e discrezione.
