Gastronomia

Grand Hotel Claridge Granada

Nel cuore storico di Granada, di fronte alla Cattedrale

Nel Gran Hotel Claridge Granada 5* ogni soggiorno inizia con un privilegio incomparabile: alloggiare nella migliore posizione della città. Situato in Plaza de Villamena 1, nel cuore del centro storico e di fronte alla maestosa Cattedrale di Granada, il nostro hotel consente di scoprire a piedi i principali tesori culturali e architettonici della città.

ZIMA Luz&Top

Sul tetto dell’hotel, di fronte alla maestosa Cattedrale di Granada, ti aspetta un scenario incomparabile: Zima Luz&Top. Un ristorante e lounge dove la vista si estende dall’Alhambra fino alla Sierra Nevada.

La tua proposta culinaria combina prodotti locali, tecnica contemporanea e assoluto rispetto per l’essenza locale. Piatti eleganti, cocktail originali e un’atmosfera vibrante sotto il cielo di Granada rendono Zima un luogo imprescindibile.

Vedi orario

Pranzo e cena: 13:00 – 23:00 (chiusura cucina) – chiusura del ristorante: 01:00

INIZIO – Andalusian Cuisine

All’INIZIO, lo chef Rafa Arroyo – Campione del Mondo di Cucina con la Selezione Spagnola – vi invita a rivivere la cultura nazarí attraverso menù degustazione che onorano il prodotto locale. Situato accanto ai resti archeologici dell’hotel, questo ristorante gastronomico trasforma ogni pasto in un viaggio nel passato con un’occhiata contemporanea.

Vedi orario

Arrivi scaglionati ogni 15 minuti, massimo tre tavoli per turno

Da lunedì a mercoledì: chiuso

Da giovedì a domenica:

Pranzo: 13:30 / 13:45 / 14:00

Cena: 20:30 / 20:45 / 21:00

Gran Lobby

Tra camini, biblioteche e vista sulla Cattedrale, il nostro grande bar nel lobby è un rifugio di eleganza. Goditi tisane ispirate ai giardini del Generalife, cocktail con sapori granadini e un’atmosfera che invita a rilassarsi.

Vedi orario

Tutti i giorni, dalle 11:00 alle 23:00 (senza prenotazione)

Gran Claridge Brunch

Ogni domenica, il Gran Claridge Brunch vi invita a fermare il tempo di fronte alla Cattedrale. Un’esperienza gastronomica che unisce la tradizione andalusa e la creatività contemporanea: formaggi artigianali, dolci squisiti, frutta fresca e proposte a la carte come il tajine vegetale o i pancake all’arancia.

Tutto accompagnato da caffè di alta qualità, tisane botaniche, succhi naturali e cocktail ispirati a Granada.

Vedi orario

Daily Brunch 11:00 a 13:00

Gran Claridge Breakfast

Inizia la giornata con una colazione gourmet di fronte alla Cattedrale di Granada. Goditi una squisita selezione di prodotti locali, piatti à la carte come le Uova Gran Benedictines o i Pancakes di Aixa con miele dell’Alpujarra, e una accurata selezione di tè, caffè e succhi di frutta naturali ispirati alla cultura nazari.

Vedi orario

Ogni giorno dalle 07:30 alle 11:00.

Room Service 24h

Il vero lusso è scegliere quando e come godere. Il nostro servizio in camera 24 ore su 24 offre un menu curato con piatti locali reinterpretati, proposte internazionali, opzioni salutari e leccornie gourmet.

Dal una colazione tardiva con vista ad una cena intima in camera, ogni dettaglio è servito con la massima eleganza e discrezione.